Olá! Bem vindos ao mundo do azeite. Aqui espero compartilhar um pouco do meu conhecimento, novidades e dicas do uso do azeite. O Azeite de Oliva é um dos alimentos mais fraudados do mundo e o meu papel é criar a consciência nas pessoas para que elas consigam, através do seu próprio paladar, saber diferenciá-los. Os inúmeros estudos que comprovam os benefícios do consumo desse alimento milenar só são válidos quando falamos de autênticos Extra Virgens, que contenham alta carga de polifenóis e ácido oleico.
Então, conte comigo!
Abraços
Chris Somm

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